Sobre nós

A EATING ALGARVE FOOD TOURS é uma marca especializada em roteiros gastronómicos e culturais nos bairros mais deliciosos e históricos do Algarve. Constituída por uma equipa de algarvios amantes de boa comida, apaixonados por bons passeios, e dedicados a tornar a sua visita ao Algarve numa experiência divertida e inesquecível!

As nossas experiências são destinadas a quem quer conhecer o Algarve genuíno. Para isso desenvolvemos uma combinação da enogastronomia e história regionais num só serviço, através de provas de ingredientes locais, bebidas e pratos característicos, atividades e visitas a património milenar.

Trabalhamos de perto e em colaboração com empresas familiares, produtores e habitantes locais, instituições e associações regionais. É nossa intenção contribuir para a valorização do destino turístico e da marca Algarve, e dinamização da economia e da auto-estima locais.

Acreditamos que a riqueza da nossa enogastronomia e do nosso património deve ser partilhada e reconhecida. Somente um residente informado e apaixonado pela região pode guiá-lo por entre ruelas e recantos frequentados por locais, desde tascas imperdíveis aos melhores restaurantes, e lugares com histórias por desvendar no Algarve.

Aceite o nosso convite e venha descobrir a jóia de Portugal, onde o sol reina praticamente todo o ano e o tempo parece abrandar.

 

Conheça as nossas Experiências!

The team

António Guerreiro
Co-fundador

Com formação académica em estudos artísticos, começa a trabalhar em gestão de projetos científicos na área das artes e comunicação.

Decide explorar uma carreira internacional e durante anos vive e trabalha em Los Angeles, Londres e Barcelona, onde adquire experiência em produção de TV e nas melhores práticas de hospitalidade.

A determinação e a crença em valorizar o Algarve como um destino enogastronómico e cultural de excelência fá-lo regressar ao Algarve em 2016.

Apaixonado pela boa comida e por uma boa história, senta-se à mesa como quem embarca numa viagem, onde o caminho passa por pratos, amigos e convívio.

Agora decide partilhar consigo a mesa e os caminhos do Algarve.

 

Contacto: antonio@eatingalgarvetours.com

Joana Cabrita
Co-fundadora

De origens maternas minhotas e paternas algarvias, nasce em Faro e vive em Lisboa e em Itália, de onde regressa em 2010.

Desde sempre viajante assídua, apaixonada pelas culturas e as suas particularidades, da arte à gastronomia, passando pelas gentes.

Estudiosa da cultura material e imaterial algarvia, por questões pessoais e profissionais, e criadora de uma série de produtos de géneses tradicionais em conjunto com as gentes locais, mestres artesão detentores dos saberes e técnicas ancestrais.

Entusiasta da gastronomia e das suas especificidades intrínsecas, desde o conhecimento teórico dos ingredientes, ao prático, do cozinhar e do provar.

 

Contacto: joana@eatingalgarvetours.com